区域公用品牌价值51.78亿元，跻身全国茶叶品牌前二十

羊城晚报全媒体记者 李程 梁辉森

近日，“中国茶叶区域公用品牌价值评估研究”专项课题发布的《2025中国茶叶区域公用品牌价值评估报告》显示，英德红茶区域公用品牌价值达51.78亿元，在全国135个茶叶品牌中位列第20位，首登全国红茶榜榜首。

羊城晚报记者在清远采访了解到，随着“百千万工程”的深入实施，清远市英德市通过绿色生态赋能提升茶品质、科技创新赋能做强茶产业、品牌文化赋能拓展茶市场等举措，多维度全链条推进英德红茶产业提质增效。2025年，英德红茶的综合产值将力争突破100亿元。

生态茶园面积全省最大

目前，英德茶园面积已达18.16万亩，干茶年产量1.8万吨，拥有880家茶企、180家专业合作社，带动15.5万人就业，综合产值90.45亿元。

作为清远市五大百亿农业产业之一，英德红茶品牌价值首登全国红茶榜榜首的背后，是近年清远和英德持续加强英德红茶现代产业体系建设的积极作为。

英德以“把生态装进茶杯”为理念，科学构建产业质量安全保障体系，大力推广物理防治、生物防治等防控病虫害技术，并全域推动生态茶园建设，提质增效，让每一片茶叶都成为英德的“生态代言”。

目前，英德已建成50家广东省生态茶园，认定数量与总面积均居全省产茶县首位，其中英九庄园、鸿雁公司入选“中国茶产业T20最美生态茶园”名单，积庆里获评“全国农作物病虫害绿色防控技术示范推广基地”。此外，英九庄园还成功入选“国家级生态农场”，成为广东省第一家获得国家级生态农场认定的茶叶企业。

2024年，英德市启动红茶质量安全追溯管理平台，实现了“证明商标+地理标志+企业商标+溯源码”的全链条管理，消费者扫码即可获取茶叶的“数字身份证”。

产业链全面创新升级

以创新推进产业不断升级，已成为时下英德红茶业界的共识。

走进英九庄园中央智能茶厂，映入眼帘的是一派繁忙有序的现代化生产景象。这里运作着全国首条5G+AI的自动化、标准化、规模化、智能化的英德红茶红条茶生产线。新鲜采摘的茶青在传送带上滚动，依次进入萎凋、揉捻、发酵、干燥等制茶工序。该公司副总经理吴镜文介绍，这条生产线借助现代高科技工业互联网信息技术和传感设备等，实现数字化、智能化、标准化加工，目前已获得1项发明专利、13项实用新型专利。

一些企业还面向年轻消费者，尝试研发AI冲茶产品。在英德积庆里茶业有限公司，智能泡茶设备“数字茶咖机”引人关注。该设备是该公司和一家高科技企业联合研制的，通过AI算法精准控制水温、水量和冲泡时间，可以适配不同红茶品类，一键还原专业茶艺师冲泡效果。

记者了解到，英德市已建成1个加工技术工程中心、9个区域性加工服务中心，开发出荔枝红茶、金花红茶、小青柑红茶、柠檬红茶等个性化茶产品；红茶面膜、眼膜等化工产品；红茶饼干、新式茶饮等茶功能性食品；金花红茶、金花黑茶、发酵茶生物饲料等生物发酵产品约30款精深加工产品。

打造“茶旅+”立体生态

近年来，英德红茶文化的传承传播越来越受到重视。在英德，红茶文化随处可见，茶园变景区，茶厂变景点，打造出“茶旅+”的立体生态。

到英德知名红茶企业观光，已经成为不少人来清远旅游的“重头戏”。英九庄园将茶产业与文旅相融合，推出采茶制茶、奶茶DIY等体验项目，吸引了众多游客和研学团队。积庆里红茶谷先后获评“中国美丽田园”“国家4A级旅游景区”“广东休闲农业与乡村旅游示范点”，连续两年入选“全国茶乡旅游精品线路”。

英德市还将红旗茶厂及周边区域打造成英德红茶产业核心展示区，通过英红科创小镇等建设基础，联合周边科研单位、种植加工基地、龙头企业资源，形成集种质资源、标准化种植、自动化加工、信息化展示、科技研发、品牌展示、历史文化、茶旅一体、产业融合发展的核心展示区。

英德市农业农村局相关负责人表示，接下来将持续壮大英德红茶产业规模，提升茶产业精深加工水平，提高产业附加值，加强公用品牌宣传，拓宽市场销售渠道，力争2025年英德红茶综合产值突破100亿元。

编辑：邬嘉宏